2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

おいしさは味だけではない

食べ物

おいしいものを食べたとき、もちろんそのおいしさを感じる大きな要因は味であると思う。しかし、味が全てということはない。あくまでおいしさを構成する要素の一つにすぎない。では、他の要素にどんなものがあるか。考えてみました。・心理状態ゴキゲンな時…